Versions compatibles
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de agua
- 1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm (aprox. 250 g)
- 200 g de calabacín con piel, en rodajas finas
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 1 pomelo rosa (pelado, sin nada de parte blanca y los gajos cortados a vivo)
- 1 chalota por la mitad (aprox. 20 g)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de zumo de pomelo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharaditas de semillas de chía
- 4 - 6 nueces peladas en trozos
- 1 cucharada de pipas de girasol
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protides
- 6.33 g
- Glucides
- 7.55 g
- Lipides
- 22.24 g
- Fibre
- 3.75 g
Recettes alternatives
Tout montrerCardo con almendras
20 λεπτ.
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 λεπτ.
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20 λεπτ.
Hervido
40 λεπτ.
Coliflor con pesto de pistachos
1ωρ.
Coliflor salteada para dos
25 λεπτ.
Tortilla de berenjenas y queso
40 λεπτ.
Coliflor gratinada
50 λεπτ.
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1ωρ.
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1ωρ.
Espinacas con patatas
30 Min
Ensalada César
20 λεπτ.