Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

4.4 171 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingrédients

70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
800 g krojonych pomidorów, z puszki
120 g kostki sojowej suchej (ok. 1 x 1 cm)
100 g wody
90 g koncentratu pomidorowego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
2 szczypty cynamonu, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sos Alfredo z groszkiem

25min

Pasta ze szprotów i twarogu

10min

Sos z rumienionej cebuli

35min

Hummus z warzyw z rosołu

10min

Papryka po włosku

40min

Hummus z buraka

1h

Sos warzywny do makaronu

40min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

1h 30min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12h 15min

Pâté z wędzonego pstrąga

1h 20min

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1h

Tout montrer