Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

4.4 171 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingrédients

70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
800 g krojonych pomidorów, z puszki
120 g kostki sojowej suchej (ok. 1 x 1 cm)
100 g wody
90 g koncentratu pomidorowego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
2 szczypty cynamonu, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sos holenderski

15 Min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 Min

Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami

8 Std. 10 Min

Sos ranczerski

2 Std. 15 Min

Sos berneński

15 Min

Włoskie masło ziołowe

5 Min

Pesto z bakłażana

20 Min

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15 Min

Oliwa chili

10 Min

Sos sriracha mayo

5 Min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 Std.

Kremowy sos grzybowy na winie

30 Min

Tout montrer