Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

4.2 53 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 50min

12 sztuk

Ingrédients

Krem cytrynowy

100 g cukru
skórka otarta z 1 cytryny
3 jajka
100 g masła o temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Ciasto na tartaletki

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
120 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko
20 g cukru
1 szczypta soli

Bita śmietana

200 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
owoce leśne, mieszane, świeże do dekoracji (ok. 200 g)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 41.5 mg

Protides 4.1 g

Calories 1297.4 kJ / 310.1 kcal

Lipides 22.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 13.7 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DLA OCHŁODY! 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rabarbar pod kruszonką

55min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3h

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2h 20min

Szybki deser owocowy

5min

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35min

Placki z chleba z sosem malinowym (bez cukru)

1h 10min

Lody pistacjowe

9h 30min

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8h 5min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Pudding truskawkowy

2h 35min

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10min

Tout montrer