Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

3.3 46 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 porcji

Ingrédients

Farsz

20 g koperku, świeżego tylko liście
230 g kaszy jaglanej
650 g wody
1 łyżeczkę soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
150 g twarogu, półtłustego
20 g śmietany, 18% tłuszczu
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody ciepłej
1 jajko
20 g oleju rzepakowego
560 g mąki pszennej
mąka pszenna do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów
woda do gotowania pierogów

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 503 mg

Protides 17.8 g

Calories 2332.1 kJ / 557.4 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 100.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35min

Kotleciki z chleba

45min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Podhalańskie moskole

1h

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

55min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1h 50min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40min

Tout montrer