Dispositivos y accesorios
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prep. 30min
Total 2h 20min
4 porce
Ingredientes
-
700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
1 špetka mleté skořice
-
3 hřebíčky
-
500 gramů červeného vína, suchého
-
150 gramů mrkve na kousky
-
20 gramů celeru na kousky
-
60 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
30 gramů oleje např. řepkového
-
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
40 gramů hladké mouky
-
40 gramů másla na kousky
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
44 g
Calorías
2234 kJ /
533 kcal
Grasa
25 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
15 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Recepty roku 2015
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todoHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1 godz. 10 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Králík po sicilsku
1 godz. 20 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Smažené kuře a la Kentucky
3 godz. 20 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 godz. 5 min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1 godz. 25 min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 godz. 10 min
Celé kuřátko na pomerančích
1 godz. 25 min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 min
Hovězí steaky v papilotě
40 min