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Kürbis-Apfel-Dessert
Prep. 15min
Total 1h 25min
6 Portionen
Ingredientes
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Hokkaido-Kürbis in groben Stücken250 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt250 g
-
getrocknete Aprikosen, entsteint100 g
-
Zimt¼ TL
-
Zucker20 g
-
Mandellikör z.B. Amaretto10 g
-
Nelken, gemahlen2 Msp.
-
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen2 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
2 g
Calorías
969 kJ /
232 kcal
Grasa
11 g
Fibra
4.7 g
Carbohidratos
27 g
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