Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 46 valoración

Prep. 20min

Total 2h 30min

14 piece

Ingredientes

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 184.5 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 41.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Polish cuisine: Desserts 6 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sago plum pudding

Sago plum pudding

28h 15min

Gluten free gingerbread house

Gluten free gingerbread house

4h 45min

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Mini fruit cakes

Mini fruit cakes

25h 40min

Croissants

Croissants

16h

Lamington swiss roll

Lamington swiss roll

25h 40min

Christmas mince pies

Christmas mince pies

1h 40min

Panettone

Panettone

34h 25min

Gluten free gingerbread cookies

Gluten free gingerbread cookies

2h 35min

Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

99h 30min

Black forest cake

Black forest cake

5h

Mostrar todo