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Eingelegte Wassermelonenschale
Prep. 30min
Total 1h 40min
3 Gläser
Ingredientes
-
Wassermelone (ca. 2-3 kg)1
-
Wasser460 g
-
Salz50 g
-
Weissweinessig300 g
-
Zucker340 g
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben10 g
-
Zimtstangen2
-
schwarze Pfefferkörner6
-
Nelken6
-
Pimentkörner (Nelkenpfeffer), ganz2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Glas
Sodio
6493 mg
Proteína
9 g
Calorías
3840 kJ /
918 kcal
Grasa
3 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
230 g
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