Insalata di asparagi con fragole

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

Asparagi

50 g di nocciole sgusciate, con la buccia arrostito
600 g di acqua
700 g di asparagi bianchi pelati, tagliate le estremità legnose, tagliati diagonalmente a pezzi di (5 cm), (vedi consiglio)
1 cucchiaino di sale

Salsa

50 g di scalogno dimezzato
80 g di olio di oliva
50 g di aceto balsamico bianco
20 g di senape
10 g di miele
1 cucchiaio di scorza di limone, grattugiata
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di fragole a seconda delle dimensioni, dimezzate o tagliate in quarti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 943 mg

Proteína 7 g

Calorías 1437 kJ / 343 kcal

Grasa 28 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frutta e verdura di primavera 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Insalata di patate

1h 5min

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

20min

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Ninguna valoración

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Zuppa di miso con tofu

Ninguna valoración

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Frittelle di verdure indonesiane

40min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Tortini di tonno dal Nester

Ninguna valoración

Mini shakshuka verdi dal Nester

45min

Coleslaw

10min

Mostrar todo