Canh Bóng Ngũ Sắc

5.0 1 valoración
Prep. 1h 30min
Total 50h
4 khẩu phần

Ingredientes

Thực hiện
  • nấm hương khô ngâm nước ấm 20-30 phút, rửa sạch
    7 gam
    25 gam nấm hương tươi
  • giò sống (mọc)
    300 gam
  • nấm hương khô khoảng 12 cái, ngâm nước ấm 20-30 phút, rửa sạch
    30 gam
  • da heo chọn loại sấy khô
    50 gam
  • cà rốt tỉa hoa, cắt lát 3-5 mm
    70 gam
  • củ cải trắng tỉa hoa, cắt lát 3-5 mm
    30 gam
  • súp lơ xanh cắt miếng vừa ăn 3-4 cm
    100 gam
Hoàn thiện
  • nước dùng gà
    1000 - 1200 gam
  • tôm khô rửa sạch, ngâm nước ấm 10-15 phút
    50 gam
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 - 2 gam
  • nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
    8 - 10 gam
  • lá mùi ta tươi cắt nhỏ, để trang trí
    5 gam
  • hành lá cắt nhỏ, để trang trí
    5 gam
  • bột tiêu
    1 nhúm

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 khẩu phần

Sodio 1191.7 mg
Proteína 31.5 g
Calorías 1674.9 kJ / 400.3 kcal
Grasa 21.4 g
Fibra 2.4 g
Grasas saturadas 7.3 g
Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo