Ghirlanda di bignè natalizia

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 1h 30min

10 porzioni

Ingredientes

Crema pasticciera

750 g di latte
190 g di zucchero
60 g di farina tipo 00

60 g di amido di riso
3 stecche di vaniglia i semini estratti

1 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
10 tuorli

Pasta Choux

300 g di acqua
160 g di burro a pezzi
2 pizzichi di sale
4 cucchiaini di zucchero (opcional)
240 g di farina tipo 00
6 uova (da 55-60 g circa)

Terminare la preparazione

150 g di cioccolato fondente a pezzi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 131.1 mg

Proteína 13.6 g

Calorías 2230.1 kJ / 533 kcal

Grasa 29.2 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 15.9 g

Carbohidratos 53.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale con Bimby 21 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Graffe di Carnevale

4h

Bignè con crema pasticcera

3h

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2h

Torta a scacchi

7h

Coppetta gelato al biscotto e miele

10h 20min

Cream tart al cioccolato

8h

Profiteroles

2h

Mousse fragole e limone

8h 15min

Làciàditt (Frittelle dolci)

1h 40min

Dolce danese di mele

50min

Mostrar todo