Dispositivos y accesorios
Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar
Prep. 45min
Total 8h
24 stuks
Ingredientes
Amandel en Poedersuiker
-
amandelpoeder95 g
-
poedersuiker95 g
-
water500 g
-
azijn50 g
Italian Meringue
-
suiker75 g
-
water20 g
-
eiwitten op kamerteperatuur2
-
voedingskleurstof zwart, in poedervorm1 el
Bloemkoolmousse
-
gelatineblaadjes ongeveer 5,5 g3
-
eiwit1
-
zout1 snuifje
-
sjalot30 g
-
witte wijn1 el
-
witte chocolade callets25 g
-
bloemkoolroosjes200 g
-
room, min. 30% vet225 g
Afwerking
-
kaviaar (opcional)30 g
-
eetbaar bladgoud (opcional)
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
20.3 mg
Proteína
1.9 g
Calorías
396.5 kJ /
94.8 kcal
Grasa
5.8 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
9.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Hap en Tap
5 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoLookbrood met Geitenkaas en Honing
Ninguna valoración
Dubai Chocolate Pistacherotsjes
Ninguna valoración
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Ninguna valoración
Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:
Ninguna valoración
Pindakaas Crackers
35min
Pindakaas Bosbessen Rolls
Ninguna valoración
Appel Pinda Rolls
Ninguna valoración
Pindakaas Havermoutbal
Ninguna valoración
Vegi+ Board
Ninguna valoración
Prime Board
Ninguna valoración
Snackflix Board
Ninguna valoración
Eiersalade in Krokante Paasnestjes
1h