• 

  bơ nhạt hoặc bơ mặn để chống dính
• 

  bột mì để rắc lên khuôn chống dính
• 

  việt quất

  120 gam
• 

  quả trứng gà

  2
• 

  sữa bò

  40 gam
• 

  đường

  90 gam
• 

  nước cốt chanh, mới vắt

  1 thìa canh
• 

  bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng

  110 gam
• 

  tinh chất vani tự nhiên

  1 thìa cà phê
• 

  vỏ chanh bào

  1 - 2 thìa cà phê
• 

  bột mì

  120 gam
• 

  bột nở

  1 thìa cà phê
• 

  muối

  ½ thìa cà phê
• 

  nước

  1200 gam

Sốt bơ chanh

• 

  đường

  120 gam
• 

  nước cốt chanh, mới vắt

  80 gam
• 

  bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng

  60 gam
• 

  quả trứng gà

  2

Kem phủ phô mai

• 

  kem phô mai

  150 gam
• 

  bơ nhạt hoặc bơ mặn để mềm

  100 gam
• 

  nước cốt chanh, mới vắt

  1 thìa canh
• 

  tinh chất vani tự nhiên

  1 thìa cà phê
• 

  muối

  1 nhúm

Trang trí

• 

  việt quất để trang trí
• 

  vỏ chanh để trang trí

  2 thìa cà phê