Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
Prep. 10min
Total 3h 30min
8 pezzi
Ingredientes
Budino alla vaniglia
-
½ stecca di vaniglia incisa a metà
-
200 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
80 g di zucchero
-
3 tuorli
-
7 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
Coulis ai frutti di bosco
-
400 g di frutti di bosco misti
-
50 g di zucchero di canna
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
34.3 mg
Proteína
4.1 g
Calorías
1065.5 kJ /
254.7 kcal
Grasa
12.7 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
6.9 g
Carbohidratos
33.2 g
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