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Vegan orange croissants
3.0 2 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h 20min
12 pieces
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Ingredientes

  • orange zested no white pith
    1
  • brown sugar plus extra to sprinkle
    70 g
  • water
    180 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    380 g
  • vegan butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • boiling water
  • milk of choice to brush
    1 tbsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 66.1 mg
Proteína 4 g
Calorías 833.1 kJ / 199.1 kcal
Grasa 7.2 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 1.9 g
Carbohidratos 29 g

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