Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Orange Crème Brûlée
Prep. 15min
Total 3h 15min
8 portions
Ingredientes
-
2 oz coconut sugarsugar2 oz
-
orange thin peel only, no pith1
-
coconut milk14 oz
-
heavy whipping cream7 oz
-
pure orange extract (opcional)1 tsp
-
egg yolks from large eggs8
-
2 oz coconut sugar, (approx. 4 tbsp)turbinado sugar (approx. 4 tbsp)2 oz
-
fresh berries to garnish
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
1519 kJ /
363 kcal
Grasa
24 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
34 g
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