Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

4.0 4 valoraciones

Prep. 35min

Total 6h 10min

12 bucăți

Ingredientes

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (opcional) pentru presărare

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 19.1 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Biscuiți cu susan

1h 25min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35min

Cornulețe fragede

1h

Brioșe cu fructe și legume

30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Ninguna valoración

Prăjitură cu sirop auriu

Ninguna valoración

Plăcințele cu amestec de fructe

Ninguna valoración

Amestec de fructe, de Crăciun

Ninguna valoración

Biscuiți speculoos

3h

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Mostrar todo