Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 612.8 kJ / 147.2 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 Std. 20 Min

Clătite cu ciocolată

35 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 Std. 25 Min

Cornulețe fragede

1 Std.

Cheesecake vegan cu cireșe

5 Std.

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 Min

Posset cu portocală și ciocolată

5 Std. 40 Min

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15 Min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 Std. 30 Min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Keine Bewertungen

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 Min

Mostrar todo