Tort Geoda

Ninguna valoración

Prep. 1h 30min

Total 4h

24 porții

Ingredientes

Cristale

zahăr
500 g
sirop de glucoză
2 linguri
colorant alimentar violet
4 vârfuri de cuțit
apă
2140 g
oțet
2 stropi

Blaturi

zahăr
550 g
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
400 g
sare
½ linguriță
extract natural de vanilie
1 lingură
ouă
6
cacao pudră, neîndulcită
75 g
praf de copt
1 lingură
făină albă, tip 000
350 g
mascarpone
450 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
450 g

Cremă

mango, copt bucăți (2 cm)
500 g
fulgi de ciocolată
2 linguri

Decor

fondant alb
750 - 1000 g
zahăr pudră pentru presărare
colorant alimentar auriu
2 - 3 vârfuri de cuțit

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 76.2 mg

Proteína 5.4 g

Calorías 2799 kJ / 669 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 93.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Biscuiți cu susan

1h 25min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35min

Cornulețe fragede

1h

Brioșe cu fructe și legume

30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Ninguna valoración

Prăjitură cu sirop auriu

Ninguna valoración

Plăcințele cu amestec de fructe

Ninguna valoración

Amestec de fructe, de Crăciun

Ninguna valoración

Biscuiți speculoos

3h

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Mostrar todo