Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Ninguna valoración

Prep. 2h 30min

Total 12h 25min

12 portion

Ingredientes

Gâteau au chocolat

115 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
60 g de cacao en poudre
225 g sucre brun clair
1 pincée de sel
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de pâte de vanille
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
115 g d'eau chaude
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli

Meringue et assemblage

270 g de sucre
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
⅛ c. à thé crème de tartre

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 173.1 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Grasa 20.7 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 78.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Génoise

1h 50min

Muffins à la banane cuits à la vapeur

30min

Gâteau aux pommes

1h

Biscuits Biscoff à l'avoine

30min

Biscuits au beurre

50min

Cupcakes Smores

1h 40min

Vacherin cerises/amandes

12h

Tiramisu

2h 20min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Ninguna valoración

Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Brownies au fudge

50min

Coupelles de brownie S'more

55min

Mostrar todo