Crostata di frutta

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Stampo

½ cucchiaio di burro per l'ingrassaggio

Impasto

220 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
85 g di burro a cubetti (2 cm)
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno e bagna

50 g di mandorle
750 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, nettarine, ciliegie, fresche o congelate), snocciolate e tagliate a fette
½ stecca di vaniglia
50 g di zucchero
200 g di panna acida
100 g di latte
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.1 g

Calorías 3116 kJ / 746 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crostata di marmellata

1h 10min

Pan di Spagna

1h 50min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Ninguna valoración

Girelle alla cannella

Ninguna valoración

Cantucci senza glutine

Ninguna valoración

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Ninguna valoración

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Ninguna valoración

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Ninguna valoración

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Ninguna valoración

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Mostrar todo