Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Steamed orange and pomegranate sponge
Prep. 15min
Total 1h 35min
8 portions
Ingredientes
Orange and pomegranate sponge
-
unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease230 g
-
plain flour plus extra to dust230 g
-
pomegranate arils120 g
-
honey20 g
-
orange liqueur (optional)40 g
-
oranges reserve zest, then peeled and flesh cut into segments (see Tip)2
-
white sugar180 g
-
vanilla bean paste2 tsp
-
eggs4
-
milk120 g
-
baking powder2 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water1100 g
Vanilla custard
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
white sugar70 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
198.8 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2542.1 kJ /
607.6 kcal
Grasa
31.7 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
18.2 g
Carbohidratos
68.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pavlova
6h
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Classic Polish 'tort'
2h 25min
Lemon meringue ice-cream cake
13h 15min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Black forest pavlova stack
5h 30min
White chocolate and tropical trifle
1h 45min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Chocolate brownie trifle
6h
Black forest Christmas yule log
1h 30min
Non-dairy Mexican chocolate ice cream
12h 20min