Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

600 gram

Ingredientes

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 20 gram

Sodio 109 mg

Proteína 2 g

Calorías 284 kJ / 68 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 10.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Koninginnenhapje

55min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Ninguna valoración

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1h 10min

Tonijn Pastei

Ninguna valoración

Mini Groene Shakshuka's

45min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Ninguna valoración

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Ninguna valoración

Mostrar todo