Dispositivos y accesorios
Eklerki pistacjowe
Prep. 1h
Total 4h
18 sztuk
Ingredientes
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem pistacjowy i dekoracja
-
180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
-
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
199.6 mg
Proteína
8.5 g
Calorías
1732.8 kJ /
414.1 kcal
Grasa
30.4 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
14.8 g
Carbohidratos
29.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Newsletter 2025
13 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoPiernik staropolski cz. II
98h
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45min
Ciasteczka ślimaczki
2h
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30min
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3h
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3h 50min
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35min