Christmas stollen

Christmas stollen

3.8 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 27h 15min

12 slices

Ingredientes

Stollen

mixed dried fruit
80 g
raisins
40 g
currant
40 g
rum or brandy
80 g
lemon zest only, no white pith
½
butter softened
80 g
caster sugar
70 g
full cream milk
90 g
water
60 g
egg
1
egg yolk
1
fresh yeast or 1 tbsp dried instant yeast (2 sachets)
30 g
natural almond extract
1 tsp
plain flour plus 2 tbsp extra to dredge fruit
550 g
flaked almonds
20 g
plain flour to dredge fruit

Glaze

icing sugar
180 g
lemon juice
20 - 40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 60.2 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 1625 kJ / 387 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festive Flavour 105 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Black forest pavlova stack

5h 30min

Romany creams

1h 15min

Chocolate mud muffins (gut health)

40min

Coconut oat biscuits

45min

Gluten free chocolate cake with nuts

1h 10min

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

Croissants

16h

Stone fruit crumble

1h 15min

Brioche buns with cheese

2h 30min

Easy citrus pie

1h

Chocolate and nut biscuits

55min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35min

Mostrar todo