Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

8 slices

Ingredientes

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 175 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Grasa 15.2 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A taste of South Africa 41 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Classic lemon tart

3h 10min

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29h 10min

Zucchini banana loaf

1h 45min

Wombat slice

45min

Pineapple passionfruit tart

4h 30min

Chocolate energy bars

1h

Black forest cake

5h

Carrot cake muffins with walnut crumble

40min

Giant doughnuts

2h 40min

Ice cream cone cupcakes

55min

Hazelnut torte

3h 15min

Jam and coconut tarts

1h 10min

Mostrar todo