Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 36 g

Calorías 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Grasa 24.5 g

Carbohidratos 153.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina autunnale quotidiana 8 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35 min

Polpette al sugo

40 min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

40 min

Cordon bleu

30 min

Taco Bowl con carne macinata di pollo

No ratings

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 h

Tacos Smash Burger

40 min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1 h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 h 20 min

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Döner kebab di carne di manzo

50 min

Mostrar todo