Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Zucca

600 g di zucca (arancia), a cubetti (2 cm)
30 g di semi di zucca
10 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto e pasta

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
80 g di gherigli di noce
30 g di funghi porcini secchi
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco
50 g di olio di oliva
1600 g di acqua
1 ½ cucchiaio di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di pasta secca (es. rigatoni)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.9 g

Calorías 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Grasa 37 g

Carbohidratos 94.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina autunnale quotidiana 8 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Insalata di lenticchie e melanzane

40min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1h 15min

Börek in teglia

1h

Pasta con pomodori e feta

50min

Ramen con uovo

45min

Kimchi Tofu Suppe

50min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Consommé di verdure con gnocchi

Ninguna valoración

Stick croccanti

1h 30min

La magia dei sandwich

1h 30min

Frittelle di verdure multicolori

20min

Mostrar todo