Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
溏心麻藥蛋
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 人份
Ingredientes
煮蛋
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蛋6 顆
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水 至和主鍋內的 1 公升指示線水平
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冰水
麻藥蛋醃汁
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薑 切小塊10 克
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白芝麻5 克
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蒜頭20 克
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醬油150 克
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冰糖粉70 克
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水120 克
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青蔥 切蔥花30 克
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新鮮紅辣椒 切小圈，依照個人辣度喜好調整，(詳見要訣)20 - 30 克
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白芝麻1 茶匙
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韓國麻油20 克
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 6 人份
Sodio
11002.8 mg
Proteína
20.1 g
Calorías
2754.5 kJ /
658.3 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
3.6 g
Carbohidratos
94.3 g
