Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crème Brûlée con frutta tropicale
Prep. 20min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingredientes
-
100 g di zucchero
-
120 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
zucchero di canna q.b.
-
1 mango la polpa a cubetti (1 cm)
-
2 kiwi sbucciato e a cubetti (1 cm)
-
1 papaya la polpa a cubetti (1 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
54.7 mg
Proteína
4.5 g
Calorías
1557.5 kJ /
372.2 kcal
Grasa
27.5 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
15.9 g
Carbohidratos
29.3 g
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