Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Calorías 2787 kJ / 666 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1 godz. 15 min

Τυρόπιτα κέικ

1 godz.

Πίτσα ναπολιτάνα

9 godz.

Πίτσα με τυρένια βάση

2 godz. 20 min

Τυρόπιτα τυλικτή

1 godz. 10 min

Ρολό με κιμά

1 godz. 40 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Brak ocen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Brak ocen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 godz. 10 min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 godz. 35 min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 min

Mostrar todo