Dispositivos y accesorios
Πρασόπιτα
Prep. 25min
Total 2h 30min
12 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
13 g
Calorías
1729 kJ /
413 kcal
Grasa
24 g
Carbohidratos
38 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Geen beoordelingen
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Geen beoordelingen
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Geen beoordelingen
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Geen beoordelingen
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Geen beoordelingen
Ντάκος κρητικός
Geen beoordelingen
Πεϊνιρλί
30min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Geen beoordelingen
Μαντί
Geen beoordelingen
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2u.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2u. 20min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min