Baguetes

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5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 3h 45min

3 unidades

Ingredientes

água
350 g
fermento biológico fresco esfarelado
15 g
1 c. chá de fermento biológico seco
óleo para untar
q.b.
farinha de trigo mais q.b para polvilhar a superfície
500 g
sal
1 ½ c. chá de
água quente
100 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 1174.6 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 2606.3 kJ / 622.9 kcal

Grasa 2 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 0.4 g

Carbohidratos 129.2 g

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