Klistrede æble spareribs
TM6 TM5 TM31

Klistrede æble spareribs

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Ingredientes

  • 400 g æblejuice
  • 100 g lys rørsukker
  • 25 g ingefær, skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
  • 20 g limesaft
  • 2 tsk havsalt
  • 2 tsk æblecidereddike
  • ¼ tsk kardemomme, stødt
  • ½ tsk peberkorn, sorte
  • ½ tsk fennikelfrø, tørret
  • ½ tsk chili, tørret i flager
  • ½ tsk sennepspulver
  • 1 spsk æblekompot
  • 2 kaffir limeblad, frisk
  • 3 fed hvidløg
  • 2 stjerneanis
  • 1 kanelstang
  • 1200 g spareribs

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1017 kJ / 243 kcal
Proteína
13.3 g
Carbohidratos
26.4 g
Grasa
9.4 g

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