"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim
TM6

"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 350 g couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da Mandolina Bimby®
  • 200 g cenoura
  • 450 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
  • 350 g água
  • ½ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta
  • 4 c. sopa de manteiga de amendoim c/ pedaços
  • 60 g vinagreta de soja caseira (ver dica)
  • 200 g ervilhas de quebrar (opcional)
  • 20 g azeite, mais 2 c. sopa p/ regar
  • Caju picado, q.b. p/ polvilhar (opcional)

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
1307.5 kJ / 312.5 kcal
Proteína
8.3 g
Carbohidratos
17.2 g
Grasa
25.5 g
Grasas saturadas
4.1 g
Fibra
5.5 g
Sodio
692.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo