Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Krydderiblanding
- 2 spsk farin
- 2 tsk chilipulver
- 1 ½ tsk løgpulver
- ½ tsk timian, tørret
- 1 tsk paprika
- 1 tsk salt
- 1 tsk peberkorn, sorte
- ⅛ tsk nellike, stødt
- ½ tsk spidskommen, stødt
- ¼ tsk cayennepeber, stødt
- ½ tsk hvidløg, granuleret
- 1800 g højreb, oksekød
Sød BBQ Sauce
- 110 g rødløg, kvarte
- 1 fed hvidløg
- 200 g ketchup
- 110 g brun farin
- 55 g ananasjuice
- 55 g melasse, alle slags
- 1 ½ tsk worcestershire sauce
- 1 tsk paprika
- ½ tsk salt, at smage
- 1 ½ tsk dijonsennep
- ½ tsk sort peber, stødt
- ¼ tsk cayennepeber, stødt
- 1100 g vand
Gouda polenta
- 140 g goudaost, i terninger
- 75 g smør, i terninger
- 2 fed hvidløg
- 850 g vand
- 130 g polentamel
- 1 tsk salt
- sort peber, friskkværnet, til pynt
- forårsløg, til pynt
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 6251 kJ / 1494 kcal
- Proteína
- 64 g
- Carbohidratos
- 112 g
- Grasa
- 81 g
- Fibra
- 4 g
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