Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
溏心蛋
- 4 顆 蛋
- 水 ，(約700 克)
松露野菇醬
- 30 克 水
- 300 克 新鮮綜合菇類 ，(如: 蘑菇、香菇等等)
- 20 克 橄欖油
- 5 克 蒜頭
- 15 克 紅蔥頭 ，切碎
- 25 克 清酒 ，(或白酒)
- 150 克 奶油乳酪 ，室溫軟化
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 現磨黑胡椒粉
- 5 克 醬油
- 15 克 奶油
- 25 克 黑松露醬
組裝
- 4 片 麵包
- 橄欖油
- 芝麻葉
- 綜合嫩葉沙拉
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1689.2 kJ / 403.7 kcal
- Proteína
- 15.5 g
- Carbohidratos
- 24.6 g
- Grasa
- 27.3 g
- Grasas saturadas
- 11.9 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 729.2 mg
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