Plum brioche buns

Plum brioche buns

4.6 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

16 pieces

Ingredientes

Crumble

baker's flour
50 g
white sugar
50 g
unsalted butter
40 g

Brioche

milk
250 g
white sugar
100 g
dried instant yeast
10 g
baker's flour plus extra to dust
520 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs separated
2
unsalted butter cut into pieces, softened
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
fresh blood plums (3-4), stones removed, cut into thin wedges (see Tips)
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 27.6 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 1048.2 kJ / 250.5 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zucchini banana loaf

1h 45min

Ham and cheese cruffins

3h

Walnut and coffee cream muffin

55min

Healthy biscuits

35min

Afghan biscuits

25min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Spice cake with caramel pecan glaze

45min

Green tea ice cream (TM6 only)

24h 30min

Santiago cake

1h 20min

Angel cake

5h 15min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25h 20min

Mostrar todo