Cartofi gratinați

Name: Cartofi gratinați
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 1200 g cartofi; 100 g brânză Gruyère; 1 cățel de usturoi; 400 - 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime; 1 linguriță sare; 1 priză piper negru măcinat; 1 priză nucșoară măcinată

4.8 (5 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 25min

Tiempo total 1h 10min

Raciones 6 porții

Ingredientes

1200 g cartofi, descojiți și tăiați în bucăți cât să încapă în tubul de alimentare
100 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți (3 cm)
1 cățel de usturoi
400 - 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
1 linguriță sare
1 priză piper negru măcinat
1 priză nucșoară măcinată

Inf. nutricional: por 1 porție
Calorías: 1770 kJ / 423 kcal
Proteína: 10 g
Carbohidratos: 34 g
Grasa: 26 g
Grasas saturadas: 15 g
Fibra: 4 g
Sodio: 386 mg