Buscar
Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread
3.3 3 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
20 slices
Registrarse gratis

Ingredientes

  • butter for greasing
    1 tbsp
  • wheat semolina for dusting
    2 tbsp
    2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
  • spelt grains
    250 g
    250 g wheat grains
  • water
    1250 g
  • sugar beet molasses (opcional)
    10 g
    10 g honey
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    50 g
  • balsamic vinegar
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • sunflower seeds
    100 g
    60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 4 g
Calorías 409 kJ / 98 kcal
Grasa 4 g
Fibra 2.1 g
Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo
Brioche

Brioche

4.6(71)

8 godz.

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Brak ocen

IDB2024

IDB2024

5.0(1)

2 godz.

Steamed bread rolls

Steamed bread rolls

3.7(3)

2 godz. 10 min

Hedgehog chocolate buns

Hedgehog chocolate buns

5.0(3)

2 godz. 30 min

Piggy buns

Piggy buns

5.0(2)

2 godz.

Layered bread

Layered bread

4.0(2)

2 godz. 30 min

Spelt bread

Spelt bread

4.7(14)

1 godz. 45 min

Rustic bread

Rustic bread

4.3(3)

2 godz.

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

4.7(12)

1 godz. 40 min

Millet flour bread

Millet flour bread

3.3(4)

2 godz. 35 min

Chocolate chip gluten-free loaf

Chocolate chip gluten-free loaf

4.6(7)

1 godz. 10 min

 Mostrar todo