Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 克 無鹽烤花生
- 500 克 水, 加入100克冰塊備用
-
180
克 乾米線 ,泡軟,剪對半
o bien 120 克 冬粉 (約2-3把),泡軟,剪對半 - 500 克 冷開水 ,加入100克冰塊備用
- 10 - 15 片 新鮮薄荷, 略微撕碎
- ½ 顆 紫洋蔥, 洗淨切絲
- 1 顆 越南青芒果, 去皮切絲
- 1 條 小黃瓜, 去籽切絲
- 125 克 萊姆汁
- 1 大匙 椰糖
- 60 克 米醋
- 2 根 新鮮檸檬香茅, 取白色部份,切薄片
- 2 根 新鮮紅辣椒, 去籽,切碎
- 3 片 泰國檸檬葉, 切條
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1839 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 9.639 g
- Carbohidratos
- 84.141 g
- Grasa
- 10.632 g
- Fibra
- 4.723 g