Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Sela de borrego com migas de espargos
Prep. 15min
Total 9h 25min
6 doses
Ingredientes
Borrego
-
sal2 c. chá de
-
dentes de alho4
-
hortelã20 g
-
casca de limão só a parte amarela4 tiras de
-
azeite100 g
-
pimenta1 c. chá de
-
sumo de limão60 g
-
sela de borrego inteira2000 g
-
vinho branco100 g
Migas
-
pão alentejano cortado em fatias finas500 g
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
espargos verdes cortados em pedaços150 g
-
dentes de alho3
-
coentros20 g
-
azeite50 g
-
gemas de ovo4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
50 g
Calorías
3335 kJ /
798 kcal
Grasa
42 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
50 g
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