![Cider-brined pork chops with apple dressing Cider-brined pork chops with apple dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47b28f6e-a2ae-44c4-864d-33d69d4a280c/Derivates/b4c204fa-f780-4754-80f5-7ab4cce478fa.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Cider-brined pork chops
- 350 g cider (see Tip)
- 30 g sea salt, flakes
- 1 tbsp rosemary, dried, chopped
- 1 tbsp sage leaf, dried
- 1 ½ tsp thyme, dried
- ½ tsp black pepper, ground
- 4 - 6 pork loin chops (approx. 350 g each)
- grapeseed oil, for brushing
Apple dressing
- 1 apple, type Granny Smith, peeled, cored and cut into quarters
- 2 tbsp cider vinegar
- 2 tsp maple syrup, pure
- 90 g grapeseed oil
- 1 tbsp wholegrain mustard
- 6 sprigs chive, fresh, cut into quarters
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2735.8 kJ / 651.4 kcal
- Proteína
- 48.9 g
- Carbohidratos
- 6.3 g
- Grasa
- 48.3 g
- Grasas saturadas
- 11.1 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 194.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoChilli con carne
40min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Shepherd's Pie
1sa 15 dk
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 dk
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken Garam Masala
50min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Sticky Apple Pork Ribs
2sa 30 dk
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 dk
Carnitas
Ninguna valoración
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min