Bignè arcobaleno

Bignè arcobaleno

3.8 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

35 pezzi

Ingredientes

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (opcional) (10 g)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Ripieno

30 g di fragole essiccate
40 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa

280 g di zucchero a velo a velo
acqua q.b.
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 14.4 mg

Proteína 1.1 g

Calorías 438.9 kJ / 104.9 kcal

Grasa 6 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 12.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un morso di arcobaleno 62 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25min

Pere al vino rosso

3h 20min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Chiffon cake cappuccino

1h 10min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10min

Gelato al tè verde

10h 15min

Mug cake extra dark

20min

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2h

Panini con crema alle nocciole

5h 30min

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20min

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3h 30min

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h

Mostrar todo