Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

3.9 9 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

20 porcji

Ingredientes

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 165.8 mg

Proteína 0.7 g

Calorías 760.6 kJ / 181.1 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

30min

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4h 35min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3h

Sos soubise

Sos soubise

30min

Sos duński

Sos duński

15min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20min

Masło czosnkowo-oliwkowe

Masło czosnkowo-oliwkowe

10min

Crème fraîche

Crème fraîche

16h 10min

Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

50min

Hummus z zielonego groszku

Hummus z zielonego groszku

40min

Sos BBQ

Sos BBQ

30min

Mostrar todo