Ir al contenido principal Buscar
Ριζότο αλά Μιλανέζε

Ριζότο αλά Μιλανέζε
4.4 14 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
4 μερίδες
Registrarse gratis

Ingredientes

  • κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
    30 γρ.
    30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
    320 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    100 γρ.
  • νερό
    800 γρ.
  • σαφράν
    1 φακελάκι
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
    1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
  • τυρί παρμεζάνα τριμμένη
    40 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 9 g
Calorías 2046 kJ / 489 kcal
Grasa 22 g
Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Hellas 10 Recetas
Grecia
Γεύσεις από την Ιταλία 5 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Πρασόρυζο

4.9(56)

35 min

Ριζότο με θαλασσινά

4.9(15)

1 godz. 15 min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4(40)

25 min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

5.0(3)

35 min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.5(28)

30 min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.8(34)

50 min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.2(18)

30 min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.4(16)

1 godz. 15 min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45 min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Brak ocen

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.3(6)

55 min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

4.6(12)

1 godz. 25 min

 Mostrar todo