Baba ghanoush
TM6 TM5 TM31

Baba ghanoush

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Ingredientes

  • 2 - 4 aubergine, omkring 1 kg.
  • 1 citron, skal og saft
  • 5 kviste bredbladet persille, frisk
  • 1 fed hvidløg
  • 100 g yoghurt naturel
  • 50 g tahin
  • 30 g ekstra jomfruolivenolie
  • 1 knivspids salt

Inf. nutricional
por 1140 g
Calorías
4426 kJ / 1058 kcal
Proteína
29 g
Carbohidratos
119 g
Grasa
63 g
Grasas saturadas
11 g
Fibra
56.8 g
Sodio
289 mg

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