Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

5.0 6 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Yogourt au tahini

170 g tofu soyeux coupée en morceaux
170 g yogourt nature
45 g tahini
1 c. à thé miel
1 c. à thé vinaigre
½ c. à thé sel
¼ c. à thé ail en poudre
⅛ c. à thé poivre noir moulu

Champignons au miso

30 g eau
395 g champignons shiitaké frais en fines tranches
30 g beurre salé
2 c. à thé mirin

2 c. à thé xérès sec
1 c. à thé sauce de soja
1 c. à thé sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe pâte de miso rouge (akamiso)
1 pincée poivre blanc moulu pour l'assaisonnement
4 tranches de pain au levain

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 1523.4 mg

Proteína 24.8 g

Calorías 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 7.2 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 86.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Santé Disgestive 9 Recetas
Canadá

Votre Cookidoo® 2025 - Champion du déjeuner 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pain Bannock

Pain Bannock

45min

Crêpe soufflée Dutch Baby

Crêpe soufflée Dutch Baby

20min

Le Coup de pouce immunitaire (Métrique)

Le Coup de pouce immunitaire (Métrique)

5min

Quiche au saumon fumé et au brie

Quiche au saumon fumé et au brie

55min

Le Détox (Métrique)

Le Détox (Métrique)

5min

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Ninguna valoración

Omelette française aux trois œufs

Omelette française aux trois œufs

30min

Yogourt grec

Yogourt grec

Ninguna valoración

Frittata Caprese

Frittata Caprese

30min

Gaufres

Gaufres

25min

Pancakes classiques

Pancakes classiques

50min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1h 25min

Mostrar todo