Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

5.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Kefir Parsley Dressing

garlic clove
1
parsley leaves, fresh
3 sprigs
ripe avocado cut into pieces
85 g
kefir
140 g
extra virgin olive oil
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon), freshly squeezed
30 g
sea salt to taste
black pepper, ground to taste

Steamed Vegetables

water
570 g
cauliflower broken into florets
450 g
spring carrots cut in half lengthwise
340 g
green beans, fresh trimmed
200 g
microgreens to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 120.1 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 1098.3 kJ / 262.5 kcal

Grasa 19 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 21.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gut Health 9 Recetas
Canadá

Refresh & Revitalize 10 Recetas
Canadá

Wellness at the Table 14 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Garden Green Crêpes

1h 15min

Asparagus Sauté

15min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Chickpea Ratatouille

1h

Carrot and Parsnip Mash

45min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Ninguna valoración

Southwest Quinoa

40min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Cauliflower Mash

25min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Steamed Broccoli

25min

Mostrar todo