Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g de piments séchés
- 90 g d'échalotes
- 500 g d'huile végétale
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 1 anis étoilé
- 20 g de poivre de Sichuan
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 feuilles de laurier déshydratées
-
2
graines de cardamome noire
o bien 2 graines de cardamome verte - 1 c. à café de sel
- 2 ciboules, parties blanche et vertes ciselées
- 4 cm de gingembre frais, en tranches
- 3 gousses d'ail
- Inf. nutricional
- por 1 bocal
- Calorías
- 8732.7 kJ / 2087.2 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 74.7 g
- Grasa
- 211.7 g
- Grasas saturadas
- 30.6 g
- Fibra
- 28 g
- Sodio
- 2385.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCrème anglaise Mode Sauce
15min
Pâte à pancakes
30min
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Chantilly
5min
Praliné maison rapide
1h
Mousse à l'avocat
15min
Pâte à chou
2 godz.
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Beurre blanc
25min
Pâte à cake salé
15min
Pâte à gaufre
1h 30min
Sucre glace
5min