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Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️

Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️
4.3 3 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
1 bocal
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Ingredientes

  • 5 g de piments séchés
  • 90 g d'échalotes
  • 500 g d'huile végétale
  • 1 bâton de cannelle coupé en deux
  • 1 anis étoilé
  • 20 g de poivre de Sichuan
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 2 graines de cardamome noire
    2 graines de cardamome verte
  • 1 c. à café de sel
  • 2 ciboules parties blanche et vertes ciselées
  • 4 cm gingembres frais en tranches
  • 3 gousses d'ail

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bocal

Sodio 2385.3 mg
Proteína 13.2 g
Calorías 8732.7 kJ / 2087.2 kcal
Grasa 211.7 g
Fibra 28 g
Grasas saturadas 30.6 g
Carbohidratos 74.7 g

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